糖類

食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
方糖 385 0.4 - - 99.6 - - 2
冰糖 387 0.1 - - 99.9 - - 1
果寡糖 300 22.5 - - 77.5 - - 5
果糖 297 23.1 - - 76.9 - - 0
紅砂糖 385 0.5 - - 99.4 0 - 3
麥芽糖 325 15.9 - - 84.1 - - 0
黑糖 365 3.3 0.6 0 94.4 0 - 55
楓糖 258 33 0.1 0.1 66.6 - - 1
蜂蜜(冬蜜) 315 18.3 0.1 0.1 81.5 - 0 -
蜂蜜(春蜜) 308 20 0.2 0.2 79.6 - 0 -

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