ジェシカのブログ

　　從來不曾想過，原來蘿蔔糕可以自己做，若不是妹妹要我依她在網路上找的食譜先

試過一次，方便她用這食譜做給日本人吃，我還真的不會想到也不會有機會自己動手作。

備料：火腿　香菇　蝦米

火腿及香菇切丁，蝦米我就沒切了

這時看到食譜中要加入油蔥酥，原本是打算自己買幾顆紅蔥頭來炒，但忘了買加上我本身

(繼續閱讀...)

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

今天到頂好看到有賣虱目魚肚,買了二片來煎看看

熱鍋後將虱目魚放入平煎鍋中

蓋上擋油蓋後沒一會兒，掀起擋油蓋一看，熱度很夠未煎的那面魚肉已經有點變白了。

雖然魚皮沒黏在鍋裏，但下回我會再煎久一點再翻面，應該會更好。

這面也是太急著翻面想看成果，沒有煎的恰恰。

(繼續閱讀...)

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2010-07-27同時種了三種種子，這是其中一種～香菜

成長記錄：2010-07-31

天數：第五天

成長記錄：2010-08-01

天數：第六天

(繼續閱讀...)

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一樣是2010-07-27種的日本大蔥，今天是2010-07-31，也就是種下去後的第五天，

要燒水突然發現，居然發芽了，比我預期的還要快許多。

成長記錄：2010-07-31

天數：第五天

成長記錄：2010-08-01

(繼續閱讀...)

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2010-07-27種的櫻桃蘿蔔，因為土跟種植箱都是新的，所以土有充份的澆水，於是隔天

2010-07-28並沒有去燒水，心裡也想應該不會那麼快就發芽了，種下去的第三天也就是

2010-07-29晚上想說有一天沒澆水，天氣又熱，應該要燒水了，一看就嚇到了，不只發

芽而已，還長高了耶。

成長記錄：2010-07-29

(繼續閱讀...)

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

子どもたちの箸の持ち方を見ると、箸を握って持つ「握り箸」や交差させて持つ「クロス箸」などユニークなものが多く見られます。子どもたちにとって、正しい箸の持ち方を習得するのは意外に難しいことなのかもしれません。

しかし、正しく箸を持って食べると食べやすいだけでなく、そのしぐさは見た目にも美しいものです。また正しい箸使いは、食事をおいしく食べるための基本的なマナーのひとつでもあり、子どもでもちょっとしたコツを覚えれば、上手に使いこなすことができます。焦らずに、上達を楽しみながら練習しましょう。

●箸の選び方

1．長さ：

(繼續閱讀...)

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在costco買了無骨的牛小排

將fissler蜂巢平煎鍋加熱至適當溫度後放入牛小排

將牛小排每一面煎一煎

終於煎好了,鎖住肉汁

來個斷面裏面肉鮮嫩多汁 真的不錯吃唷~

(繼續閱讀...)

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

　　昨天回家收到新光三越信義新天地的DM，發現Fissler在做特價打八折，

其中有一組特惠組，就是低脂酥脆蜂巢平煎鍋組，其中包含平煎鍋+擋油蓋+

鍋鏟特價6999，今天下午去微風國賓看鋼鐵人２結束後，想說去sogo忠孝館

看看，價格有沒差別，結果價格一樣，可一看覺得很怪，因為三越的DM印出

來是不銹鋼的有孔鍋鏟　如下

(繼續閱讀...)

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

　　買了一個Le Creuset 18CM鍋子，由於Le Creuset真的蠻重的，想說買個小

的用用看，但一用之後就很後悔沒買大一點的，買大的煮少也ＯＫ，但太小要煮多一

點就真的沒辦法

　　但若是像我拿來煮飯其實很ＯＫ唷，這是一杯米的量

　　洗乾淨後，米跟水的比例，我是放 1 : 1.2，（用小火煮開）

(繼續閱讀...)

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

tsaijj11 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()