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在costco買了無骨的牛小排

DSC00050_調整大小.JPG

將fissler蜂巢平煎鍋加熱至適當溫度後放入牛小排

 

DSC00055_調整大小.JPG

將牛小排每一面煎一煎

 

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終於煎好了,鎖住肉汁

 

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來個斷面裏面肉鮮嫩多汁 真的不錯吃唷~

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