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藻類
食物名稱 熱量 水分 蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 膽固醇 鈉
(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg)
海帶 16 95 0.7 0.2 3.3 3 - 606
乾海帶(乾昆布) 224 16.9 9.8 0.8 49.2 28.4 0 3078
紫菜 229 15.6 27.1 0 40.5 11.7 0 2132
髮菜 275 18.5 19.9 0.2 56.7 20.4 0 136
洋菜 306 19.4 0.3 0 78.3 73.6 - 67
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